くろたんの食べ歩き道

毎年100店以上は食べ歩く自称グルメが東京池袋を中心に素敵なランチやディナーをご紹介!お店の良い所にのみ着目する「ハートウォーミング系」グルメブログ

要町の老舗江戸前寿司 「橘寿司」レポ!コスパ良く旨い寿司を食べよう

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こんな方におススメ

  • 老舗の江戸前寿司屋で、職人の技を見たい方!
  • 裏路地にある隠れ家的なお店が好きな方!
  • 季節の美味しい魚が食べたい方!

外観

要町駅から徒歩5分程、池袋駅から15分程の老舗の江戸前寿司屋さんです

地元で50年以上続く名店ですが、リフォームされており外観も内観もめちゃくちゃ綺麗です。

夜になると、暗闇に灯るオレンジのライトが「お祭り」のような雰囲気を出しており、味があります。

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なお、入口横にメニューとお値段が貼ってある親切設計となっています。

入店前におおよその予算が計算出来るので安心して入店できます!

<参考>

 上寿司 ・・・1200円

 特上寿司・・・1700円

 特選寿司・・・2100円

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お店の雰囲気

入店しますと、綺麗で大きなカウンターがございます

今日の新鮮なネタが目の前にビッシリ置かれており、ワクワクします。

Post from RICOH THETA. - Spherical Image - RICOH THETA

なお、カウンター席に加えて、テーブル席と個室席が用意されています。

このため、一人でふらっと利用することもできますし、グループ利用、またプライベートな空間が必要なときにも、用途を合わせて利用できます。

特選寿司

特選寿司は、御覧の通り「中とろ」から始まり「うに」「いくら」「すじこ」と高級ネタが沢山詰め込まれた最高の握りセットとなります。

 

当然、全ての寿司が美味しいですが、特に「マグロ」の味が濃厚でグッド!!

いや、本当にここのマグロの味は濃厚で甘いのですよ・・・っ

 

2018年6月までは豊洲に住んでいたので、毎週のように築地で寿司を食べていましたが、橘寿司さんは「築地のお寿司」に負けずとも劣らない美味しさです。

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寿司コース

次に来店したときには、「寿司コース」を堪能させて頂きました!

 

注文後、まずは鯵の刺身のお通しが運ばれてきました。

キラキラ輝く鯵の味が光る一品です。

新鮮なため、青魚の臭みが一切なく、魚の旨味・甘みが味わえますっ!

添えられたワサビのツーンとした感じもグッド!

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2品目として、茶碗蒸しが出てきました。

蓋を開けると、魚介とシイタケの香りが「ふわ~っ」と出てきますっ!

お寿司屋さんならではの、洗練された「魚介出汁」が効いております。

茶碗蒸しの中に「エビ」が入っておりましたが、プリップリで「お寿司屋さんならでわだな~」と実感致します。

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次に、「上寿司」相当のお寿司のにぎりセットが運ばれてきました!

マグロ・中とろ・赤貝・いくら等のお寿司アベンジャーズ達が見た目でも楽しませてくれます。

ここのお寿司は特に「マグロ」「中とろ」の味が濃厚で美味しいです・・・っ

他の高級お寿司屋さんでも、味わえないような「濃い」マグロが堪能できます!

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「上寿司」のにぎりセットを食べた後は、お好きな寿司を2貫セレクトして注文出来ます!

自分は(いいお値段する)「中とろ」「うに」をセレクトしました。

「うに」も口に入れるとトロけて、うに独特の甘みがふわーっと広がり、最高です!

 

今回は、「中とろ」「うに」をセレクトしましたが、

いつかここで、「芽ネギ」等がセレクトできる余裕のある大人になりたいと思いました(*ノωノ)

 

まとめ

池袋~要町周辺には、数多の「江戸前寿司屋」がありますが、橘寿司さんは中でもかなり美味しいと思います。

店内もとっても綺麗なので、落ち着いて食べることができます。

 

カウンターもあり一人でもフラッと入れるので、「今日はお仕事頑張ったし、寿司食べたいな~」という気分の時に、最高のご褒美になると思います!

 

今は、大将と息子さんで経営されておりますが、大将と息子さんでやっぱりお寿司の味が変わりますっ!

どちらが握るお寿司も美味しく、優越はつけられないですが、この違いを楽しみに通うのも面白いかもしれません(*´▽`*)

 

ちなみに、人生の大先輩ですが、大将がとってもキュートな方ですw

 

ネット予約

橘寿司さんは、食べログ&ホットペッパーグルメにて、ネット予約が簡単に行えます!

どうぞご利用下さいっ!

橘寿司
創業50年の老舗の味!! 美味しい日本酒揃ってます
[住所]東京都板橋区南町5-6
posted with タベレバ

お店の情報

最寄り駅: 要町駅から637m
TEL: 03-3959-3745
住所: 東京都板橋区南町5-6


営業時間:
 (月火木金)
  11:30~14:00
  16:30~翌1:00
 (土日)
  11:30~翌0:30
定休日: 水曜日