くろたんの食べ歩き道

毎年100店以上は食べ歩く自称グルメが東京池袋を中心に素敵なランチやディナーをご紹介!お店の良い所にのみ着目する「ハートウォーミング系」グルメブログ

池袋のカラく、シビれるコッテリ味噌ラーメン「鬼金棒」レポ!

2019年3月23日 投稿

f:id:kuro2270:20190325014510j:plain

こんな方にオススメ

  • コッテリ豚骨が効いた味噌ラーメンがお好きな方
  • 唐辛子のカラさに加えて、山椒でビリっと痺れてみたい方
  • パクチーもタップリ入れてエスニック風ラーメンにしてみたい方

ネット口コミ勝手にピックアップ

自分のイメージする「辛くて痺れる味噌ラーメンってこんな感じ」とジャストミートしました。 美味しいのでどんどん食べたいのですが、ヒリヒリしてどうしてもゆっくりになっちゃいます。 とても美味しかったので是非また行きたいと思っています。

辛さは良い感じですが、痺れは結構来ますね!辛いのはもう少し行けるけど、痺れはこれが限界かな!辛いけどスープ美味しくて全部飲んでしまいました。飲んだ後からしばらく口が痺れてましたけどね!ここのラーメンは中毒性ありますね!たぶんリピーターが多いのだと思います。 ちなみに、12時15分くらいに出たら外待ちは10人以上いましたよ(^^;;

辛い物を欲している時は本当に美味しいです。 油が多いのがたまに気になるくらい。たまに無性に食べたくなる感じのラーメンですよ。

池袋カラシビ味噌らー麺「鬼金棒」グルメレポ

池袋駅東口から徒歩7分ほどのカラシビ味噌ラー麺「鬼金棒」にお邪魔しました!

東京神田に本店を置く超人気のラーメン屋さんです。

 

じぶんも食べたくて、何度か前を通っていますが、いつ行っても行列があります!

それこそ「今日は雨降ってるし、平日の夕方だから行列ないでしょ~」と思って来店しても、30分待ち以上の行列・・・('Д')

今回も半ば諦めつつ、前を通ると満席ではあるものの、行列はなし!ということで、来店です!

外観写真

鬼金棒の外観は御覧のような見た目をしています。

f:id:kuro2270:20190325013654j:plain

お店の外に棘付きの金棒が置いてあり、モノモノしい雰囲気がでていますw

メニュー表

お店の外に食券機が置いてあるので、購入してから入店するシステムです。

f:id:kuro2270:20190325013655j:plain
基本的にはカラシビ味噌ラーメン一本で、トッピングの変更のみとなります。

エスニック好きにはたまらないパクチートッピングも可能です。

なお、店員さんに食券を渡すときに「カラシ(唐辛子)」と「シビレ(山椒)」の量がそれぞれ『抜き』『少な目』『ふつう』『増し』の4つのレベルから調節できます。

ふつうでも結構カラくてシビれるので、最初は「ふつう」で様子みるのがオススメです

店内の雰囲気

黒を基調としたシックな雰囲気で、和太鼓ベースの和テイストのBGMが鳴り響いています。

 

Post from RICOH THETA. #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

料理レポート

今回はノーマルな「カラシビ味噌ラーメン」をオーダーしました。

5分ほどで着丼です!

f:id:kuro2270:20190325015236j:plain

 

まずはスープから頂きます。

f:id:kuro2270:20190325013657j:plain

口に入れた瞬間から喉の奥にカーッと唐辛子のカラさが響きますね~!

舌にも山椒でビリビリと痺れる感覚が走ります。

スープはコッテリしていて、味わいも濃厚なとんこつベースの味噌になっています。

 

麺と下味が付けられた少しクタッとしたモヤシが良く絡まります。

f:id:kuro2270:20190325013659j:plain

麺は少し柔らかめの中太麺です。

モヤシにシャキシャキとした食感が残っているので、一緒に食べることで食感にテンポが生まれて心地よいですね~!

 

チャーシューは、まさに角煮のような大きなブロック型になっています。

f:id:kuro2270:20190325013700j:plain

皮が北京ダックのようにパリッとしていて、脂身がプルルンと弾けてジューシーすぎます!このチャーシューはマジで素晴らしい美味しさです。

 

ビリビリ舌が痺れながらも完食です!ごちそうさまでしたー!

池袋カラシビ味噌らー麺「鬼金棒」まとめ

来店した日は結構寒い日だったのですが、食べ終わってお店を出ると顔を中心に体全体がポーッと温かくなっていることに気づきました。

ハナから抜ける山椒の刺激が堪らなく癖になります。

実際に食べてみて、寒い日に体が求めてくる味だな~と実感致しました。

 

 

なお、1点だけ注意があって、カウンターのプッシュ式蛇口から出る水の出る勢いがものすごい強いですw

油断していると、水がコップから勢いよく飛び出てエラ事になるので注意してください('Д')

 

濃厚でカラく、シビれるラーメンが食べたくなった時には、是非『カラシビ味噌ラーメン 鬼金棒』をご利用下さいー!

池袋カラシビ味噌らー麺「鬼金棒」の場所や営業時間等

最寄り駅: 池袋駅から402m
TEL: 03-5396-4202
住所: 東京都豊島区東池袋1-13-14

営業時間: 11:00~22:00
定休日: 無休