くろたんの食べ歩き道

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【池袋】ラーメン「節骨麺 たいぞう」グルメレポ!15店舗以上展開ラーメン店のルーツを探る!

節骨こってりラーメン

こんな方にオススメ

  • 魚介系と動物系のWスープが好きな方!
  • 店員さんの元気で粋な挨拶が聞きたい方!
  • スタンプカードが好きな方!

お店の情報

 

 

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ネット口コミ勝手にピックアップ

万人ウケする高コスパラーメン!極中華そばがオススメ!

魚介系の風味が強いんだけどもとんこつ感もしっかりある

麺は、コシのある縮れ中太麺で、もっちり感がある!スープの絡みもよかった!

 

池袋ラーメン「節骨麺 たいぞう」グルメレポ!

池袋駅 西口から徒歩3分ほどの所にあるラーメン屋「節骨麺 たいぞう」にお邪魔しました('ω')b

 

「たいぞう」は、全国15店舗以上展開するラーメン店となりますが、この池袋西口店が本店となります!

全国に展開する程のパワーのあるラーメンは、是非食べなければいけないっ!と考えての来店です(*'▽')

 

外観写真

節骨麺たいぞうは、御覧のようなゴージャスな和テイストな外観となっております。

メイン通りからは少し外れた裏路地にありますが、ライトアップもすごいのでとっても目立ちますw

節骨麺たいぞうの入口

 

メニュー表

店内に入ると右手に食券機がございます!

龍神セットは、「節骨こってりラーメン」「節骨ラーメン」「極中華そば」から好きなラーメンをチョイスできるシステムのようです。

節骨麺たいぞうの食券機

今回は「節骨こってりたいぞうラーメン」「半餃子」をオーダー致しました。

ちなみに、ネットの口コミでは、「極中華そば」がオススメとの情報がございました!

 

内観写真 (360°天球写真)

店内は木の温もりがある和テイストな雰囲気となっています。

日本のお祭り感も少しあり、三味線や太鼓によるBGMが流れております('ω')

Post from RICOH THETA. #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

店員さんも元気で粋な声で接客されているので、よりお祭り感がアップしていますw

 

料理レポート

5分程待つと、「半餃子」が運ばれてきました!

半餃子

 

さっそく頂いてみましょうっ!

半餃子を食べるところ

皮の表面はパリパリ、中はモチモチです!

少し厚めの皮となっているのでモチモチ食感とともに、炭水化物の甘みがしっかり味わえます!(*´▽`*)

餡はニンニクが強めで、スパイシー&ジューシーでグットです(*'▽')b

 

餃子を食べ終えるころに「節骨こってりラーメン」が運ばれてきました!

節骨こってりラーメン

 

まずはスープから頂きましょう

背脂がいい感じにチャッチャされていますね

節骨こってりラーメンのスープ

口に含めると、最初ガツーンと鯖節・煮干し等魚介の旨味と香りが強烈に広がります。

そのあと後味として、動物系のとんこつスープと背脂の甘みが感じられます。

このスープはうまいですぞっ!

 

続いて、スープに中太麺を絡めて頂きましょう!

節骨こってりラーメンの中太麺

かなりコシがしっかりした麺となっており、噛むとモツンモツンと弾けます('ω')

麺とともに広がるダブルスープの旨味が良いですねっ

 

チャーシューもパクッといきましょう!

チャーシュー

角煮風で豚脂のトロケル具合が良いですっ!

脂の甘みと、しっかり噛み応えのあるジューシーお肉のバランスが丁度良い(*'▽')b

 

その後もハグハグ食べ進めて完食です!ごちそうさまでしたー!

食べ終わったラーメン

 

まとめ

全国に15店舗以上展開するパワーを持つラーメンのパワーを十分に感じ取ることが出来ました('ω')b

魚介と動物系のWスープがとってもバランスが良く、こってりしているけど、よくまとまったラーメンに仕上がっていると思いますっ!

 

なお、一度利用すると会員(スタンプ)カードが貰えますっ!

次の入店時に提示すると、毎回「麺大盛」「のり」「ねぎ」「小ライス」「味玉」の中から1つ無料で追加することができるそうです(*´з`)

節骨麺たいぞうのスタンプカード

ちなみに、グループの中で誰かひとりでもカードを持っていると、一緒に来店したグループの方々全員がこの恩恵に預かれるそうですw

 

店内には6人がけの大きなテーブル席もあるので、友達とワイワイ利用するのも良いと思います!

 

是非ご利用下さいー

 

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