くろたんの食べ歩き道

東京池袋を中心に、素敵なご飯屋さんをご紹介!良い所にのみ着目する「ハートウォーミング系」グルメブログ!

 

【池袋】横浜家系ラーメン「池袋商店」グルメレポ!

家系ラーメン

こんな方にオススメ

  • 池袋の駅近で、サッと全国展開されてる家系ラーメンを食べたい方!
  • 卓上に「ニンニク」「豆板醤」だけでなく、「刻み玉ねぎ」が置いてあるとテンションが上がる方!
  • 早朝6時まで営業していると嬉しい方!

お店の情報

 

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クドさやクセもなく、とろみもあって美味しい! 炊き出しているのかは不明だが、すんなりと喉を通って行く感じ!

スープはねっとりとしていて、麺にも絡みやすくとても美味しい! 麺もちょうどいい固さとちぢれ具合。 麺とスープが絶妙にマッチしており、かなりGOOD!

家系でもある反面、マイルドな感じが強く、クリーミーでとろみも程よく、「やさしい感じの家系」 備付の「角切玉ねぎ」がまたスープのクドみを補ってくれるし、サッパリする。

池袋 家系ラーメン「池袋商店」グルメレポ!

東京 池袋西口から徒歩3分ほどのところにある家系ラーメン屋「池袋商店」にお邪魔致しましたっ!

 

「池袋商店」は、全国にチェーン展開されている家系ラーメン「町田商店」の一店舗となります(*´з`)

突然、無性に家系ラーメンが食べたくなった時に、池袋から駅近&早朝6時まで営業しているので、便利なお店となります!

チェーン店ではありますが、家系ラーメンの完成度も高いと思っています!

 

外観写真

池袋西口のマルイ近くに「池袋商店」はあります。

利用したことはなくても、この目立つ赤い看板は見たことがある~という方は多いのではないでしょうか?

池袋商店の看板

ちなみに、余談ですが10年前程は別の豚骨ラーメン屋さんがこのテナントにありました(/ω\)結構好きで通ってた気がします。

今やGoogleで調べても出てこないのですが、黒い看板と豚の絵が特徴的だった気がします(名前を覚えている方、是非教えて下さい。完全に放念してしまいました)

 

この豚骨ラーメン屋さんが閉店したあと、昭和レトロな居酒屋になって、最終的に2018年11月現在「池袋商店」が営業されています。

池袋西口も時代とともに、移り変わっています・・・('ω')

 

メニュー表

さてさて、入店すると、店員さんから元気な声で「いらっしゃいませーっ!」のお声が届きます!

入口の左手に食券機がおいてあるので、食べたいラーメンをオーダーします。

池袋商店の券売機

 

<代表メニュー>

 ラーメン(並)・・・650円

 ラーメン(大)・・・750円

 味玉ラーメン(並)・・・650円

 味玉ラーメン(大)・・・750円

 ネギラーメン(並)・・・800円

 ネギラーメン(大)・・・900円(今回オーダー)

 etc

 

今回は、「ネギラーメン(大)」をセレクト致しましたっ!

店員さんに食券を渡す際に、家系のいつものお好みチョイスが聞かれるので、

「固め・濃いめ」でお願いしましたっ!

 

内観写真 (360°天球写真)

外からでも覗けますが、店内は木調のカウンターとテーブルが設置されています。

やや狭めな店内ではありますが、テーブル席は隣席と仕切りがあるので、居心地が良いです!

 

Post from RICOH THETA. #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

 

土曜日の15時頃と、少し昼時を外しての来店となりましたが、池袋駅近くの大通りに面していることもあり、活気があり繁盛されております。 

 

料理レポート

5分程で「ネギラーメン(大)」が運ばれてきましたっ!

見るからに塩分・油分過多な見た目でテンションが上がりますね~~

池袋商店のネギラーメン(大)

 

では、早速スープから頂きますっ

家系ラーメンのスープ

いい感じに乳化した豚骨・鶏ガラスープと、濃い口でパンチのある醤油タレ(カエシ)がガツーンと口の中で広がりますっ!

ネギの辛みもスープに溶け込んでおり、家系の独特な旨味がたまりませんねっ!(*´▽`*)b

 

続いて麺を頂きます!

家系ならではの、少し角ばった中太麺です!

家系ラーメンの中太麺

固めでオーダーしていたこともあり、いい具合に歯応えのあるモチモチ加減です!

ドロッとした濃厚スープがしっかり絡んできます

 

白髪ネギはちゃんと下味がつけられているナムル風です!

ネギが苦手でなければ、「池袋(町田)商店」でネギトッピングは外せないと思います

家系ラーメンのトッピングネギ

ネギ独特のピリッとした刺激的な辛みが口の中に広がりますっ

麺やスープと一緒に食べると、このネギアクセントが良い感じなのです! 

 

味変化が欲しくなってきたら、もちろん卓上に「ニンニク」「豆板醤」が置いてあるので追加投入です!

家系ラーメンに入れるおろしニンニク

 

豆板醤もたっぷり入れましてー!

家系ラーメンに入れる豆板醤

 

よりジャンキーなカスタマイズを加えた家系ラーメンを頂きましょうっ!

家系ラーメンの麺を食べるところ

白髪ネギのアクセントに加えて、にんにく・豆板醤のスパイシーな刺激がたっぷり追加されていますっ!

食べながら「これは帰りにブレスケア的なもの買わないとやばいな・・」と感じるジャンキーな刺激が舌に残りますw 

 

ちなみに、池袋商店では卓上に「刻み玉ねぎ」も置いてあります!

玉ねぎの少し甘めの優しいスパイス感が欲しいな~という方は、追加投入してみましょ

家系ラーメンに入れる刻みたまねぎ

 

家系ラーメン独自のカスタマイズ性も存分に楽しみ完食です。

ごちそうさまでしたー!

食べ終わった家系ラーメン

まとめ

全国展開しているチェーン店ではあるものの、改めて「池袋(町田)商店」の家系ラーメンはやっぱり美味いと思いました!

 

今回、「ネギラーメン」に「ニンニク」「豆板醤」を使ってカスタマイズを加えましたが、自分でも吐息が危険水域に達しているのが分かるほどの刺激的なジャンキーカスタマイズになりました('ω')

翌日にデリケートな仕事や用事がないときには、存分にジャンキーカスタマイズを楽しみましょうw

 

ちなみに、「池袋商店」では、11~18時は小ライスが無料となります!

「池袋商店」のこってり家系スープと、白飯は相性バッチリなので、お腹に余裕がある方は、炭水化物パーティを楽しまれてはいかがでしょうか?

 

池袋で家系ラーメンが食べたくなった時には、是非「池袋商店」をご利用下さいー!

 

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